御一人様 10000円
〈酒菜〉 花椰菜すり流し あん肝、鮑、車海老〈揚げ物〉 牡蠣とあおさ包み揚げ 〈お椀物〉 鯛真丈 花弁大根〈お造り〉 新春の天然魚三種彩り 割醤油〈焼き物〉 さわら幽庵焼き かぶら〈煮物〉 棒たら 海老芋 金時人参〈酢の物〉 黒毛和牛炙り 洋芹 〈食事〉 鯛土鍋炊き込みご飯 いくら 香の物〈デザート〉 名古屋コーチン卵プリン
厳選した「すっぽん」を、純米酒と昆布を使い2日間かけ作り出す琥珀のスープ。外はクリスピーで、中はムッチリな唐揚げ。最後の雑炊で幸福の舌鼓。
9500円先附け 旬野菜と生節のお浸しお造り 天然魚三種の彩り 割醤油強 肴 すっぽん唐揚げ 肝焼きを添えて鍋 すっぽん鍋 牛蒡 豆腐 葱 焼き餅食 事 すっぽん雑炊 香の物デザート 季の実
10000円酒菜・お椀物・お造り・焼き物・煮物・蒸し物・強肴・お食事・デザート・(九品)
12000円酒菜・お椀物・お造り・焼き物・煮物・蒸し物・強肴・お食事・デザート・(九品)
名古屋の名産「うなぎ櫃まぶし」に地鶏の王様「名古屋コーチン」、当店の名代料理「銀だら幽庵焼き」、旨味の凝縮された「気仙沼産ふかひれ」それぞれの会席をご用意しております。
8000円 ※11月5日より土日祝は8500円先附け 本葛の胡麻豆腐 お造り 本日の天然魚を三種の彩で蒸し物 季節の茶碗蒸強 肴 名代銀だら幽庵焼き炊き合わせ 旬菜の炊き合わせ食事 ミニ特選うなぎ櫃まぶし お出汁 薬味 香の物デザート 季の実
9000円 ※11月5日より9500円先附け 本葛の胡麻豆腐お造り 本日の天然魚を三種の彩で蒸し物 季節の茶碗蒸し強肴 名古屋コーチンの冷製揚げ物 名古屋コーチン唐揚炊き合わせ 旬菜の小鉢食事 ミニ特選うなぎ櫃まぶし お出汁 薬味 香の物デザート 季の実
(在庫切れのため現在休止中)先附け 本葛の胡麻豆腐揚げ物 旬菜の包み揚げお造り 天然魚三種の彩り 割醤油焼き物 銀だら幽庵焼き 鍋 気仙沼産ふかひれ姿煮食事 ミニ特選うなぎ櫃まぶし お出汁 薬味 香の物デザート 季の実
※オプション 通常の櫃まぶしの場合 +1650円※お昼の部(11時~15時)でのご注文は、前日までのご予約が必要となります。
お一人様 1980円
・生ビール(キリン一番搾り)・瓶ビール・ノンアルコールビール(サントリーオールフリー)
・レモンチューハイ・グレープフルーツチューハイ
・加茂鶴 金紋(冷酒/熱燗)
・晴耕雨讀(芋)・二階堂 吉四六(麦)
・ウーロン茶・100%オレンジジュース
お一人様 2530円
・ハイボール
・ハウスワイン(白/赤)