二十四節気「立夏」5月5日〜5月20日）の献立

　   四季がはっきりしている日本では古くより太陽の動きをもとに一年を二十四等分して、季節の節目を表す言葉がつけられました。当店ではこの二十四節気に合わせ、単品のお勧めの献立を更新しております。

二十四節気「立夏」おすすめ

◆吉次【北海道・青森】
　通称「きんき」の名で親しまれる。大きな目と鮮やかな赤色の魚体。
　脂がのった非常に旨味が強い魚。

　きんき塩焼き　　　　　　　2500円より
　きんき煮付け　　　　　　　2500円より
　きんき唐揚げ　　　　　　　2500円より

◆桜鱒【北海道】
　この時期においしさを増す「サクラマス」。川で育つ「ヤマメ」が海に
下りまた産卵のために戻ってくると「サクラマス」に大変身。

　サクラマスなめろう　　　　　950円
　サクラマス塩焼き　　　　　　950円
　サクラマス唐揚げ　　　　　　950円

◆真鯛【三重・愛知】
　魚の王様「真鯛」。平安時代には勇ましい鎧兜に似た姿は武士達の
憧れの魚。鯛の頭を食べる事で立派な男の子になります。

　たい胡麻和え　　　　　　　  1320円　
　たいあら煮付け                           1320円  
　たいあら唐揚げ　　　               1320円

◆その他のおすすめ

　お造り盛り合わせ五種　　　  2800円
　セルがき　　　　　　　　　   1300円より　

　日間賀たこぶつ　　　　　　 　900円
　うなぎ肝焼き　　　　　　　   1000円
　黒毛和牛炙り　 　　　　　　  1800円
　からすみ蕎麦　　　　　　　   1320円

※店頭価格と若干、異る場合がございます。