二十四節気「穀雨」4月21日〜5月5日）の献立

四季がはっきりしている日本では古くより太陽の動きをもとに一年を二十四等分して、季節の節目を表す言葉がつけられました。当店ではこの二十四節気に合わせ、単品のお勧めの献立を更新しております。

二十四節気「穀雨」おすすめ

◆真鯛【愛知・三重】
　子供の節供に欠かせない「鯛のお頭」。お頭を上手に食べることで
みんな格好いい大人になる。　
　鯛ごま和え　　　　　　　　1320円より
　鯛あら煮付け　　　　　　　1320円より
　鯛あら唐揚げ　　　　　　　1320円より

◆桜鱒【北海道・青森】
　実は川の魚「ヤマメ」が海に旅立ち成長した魚。
　鮭と違い優しく柔らかな身は春を告げる魚に相応しい。

　さくらますなめろう　　　 　950円　
　さくらます塩焼き              　 950円  
　さくらます唐揚げ　　　    　950円 

◆蛤【三重・千葉】
　祝いの席に「はまぐり」を広めたのは倹約家徳川吉宗。
　江戸時代は沢山取れたが今では高価になりました。（泣）

　焼はまぐり　　　　　　　　1500円より
　はまぐりと竹の子土瓶蒸し　1500円より
　はまぐり磯辺揚げ　　　　　1500円より

◆その他のおすすめ

　お造り盛り合わせ五種　　　  2800円
　焼そら豆　　　　　　　　　　750円
　ウドとこごみ天ぷら　　　　　 950円
　日間賀たこぶつ　　　　　　　900円
　黒毛和牛炙り　 　　　　　　 1800円
　からすみ蕎麦　　　　　　　  1320円

※店頭価格と若干、異る場合がございます。