二十四節気「白露」9月7日〜9月21日）の献立

四季がはっきりしている日本では古くより太陽の動きをもとに一年を二十四等分して、季節の節目を表す言葉がつけられました。当店ではこの二十四節気に合わせ、単品のお勧めの献立を更新しております。

二十四節気「白露」おすすめ

◆鱧【愛知】

　ハモは小骨が多い魚。その数、3500本。成人の人間様で206本。
魚の分際で生意気です。「骨のあるヤツ」とは、ハモの事かな？

　はもちり造り　　　　　　　　1350円
　はも照り焼き　　　　　　　　1350円
　はも天ぷら　　　　　　　　　1350円

◆牡蠣【北海道】

　ゆっくりゆっくりと年月を掛け大きくなる事でクリーミーな
味わいになる。今の旬を食べ逃すな。

　生かき　　　 　　　　　　　1500円より
　焼きかき　　　　　　　　　 1500円より
　かき天ぷら　　　　　　　　 1500円より

鰻【愛知】

　今年の猛暑は平賀源内でも分からなかったでしょうね。
「立秋もうなぎ」。残暑のスタミナ補給は「うなぎ」。

　う巻き　　　　　　　　1100円
　うざく酢　　　　　　　1200円
　肝焼き　　　　　　　　900円

◆その他のおすすめ

　お造り盛り合わせ五種　　　  2800円
　塩炒り銀杏　　　　　　　　　950円
　あゆ塩焼き　　　　　　　　　1500円より
　日間賀たこぶつ　　　　　　　900円
　黒毛和牛炙り　 　　　　　　 1800円
　からすみ蕎麦　　　　　　　  1320円

※店頭価格と若干、異る場合がございます。