二十四節気「大暑」7月23日〜8月6日）の献立

　   四季がはっきりしている日本では古くより太陽の動きをもとに一年を二十四等分して、季節の節目を表す言葉がつけられました。当店ではこの二十四節気に合わせ、単品のお勧めの献立を更新しております。

二十四節気「夏至」おすすめ

◆鱸【愛知・三重】
　これからの代表格「スズキ」、さっぱろとした清涼感とフサッと
した身は初夏の始まりを感じさせる。

　すずき塩焼き　　　　　　　　950円　
　すずきあら煮　　　　　　　　950円　
　すずき唐揚げ　　　　　　　　950円

◆鰻【愛知】
　江戸のコピーライター平賀源内の告知は、令和の時代も響きます。

「夏はうなぎ」。二五〇年経た今も夏は「うなぎ」

◆鱧【愛知】
　鱧は小骨が多い魚。その数三五〇〇本。成人の人間様で二〇六本。
魚の分際で生意気です。「骨のあるヤツ」とは鱧の事かな。

　はも湯引き　　　　　　　　　1000円
　はも照り焼き　　　　　　　　1000円
　はも天ぷら　　　　　　　　　1000円

◆その他のおすすめ

　お造り盛り合わせ五種　　　  2800円
　セルがき　　　　　　　　　  750円より　

　きんき煮付け　　　　　　 　  2600円
　うなぎ肝焼き　　　　　　　   1000円
　黒毛和牛炙り　 　　　　　　  1800円
　からすみ蕎麦　　　　　　　   1320円

※店頭価格と若干、異る場合がございます。