「すっぽん鍋コース」ご予約承ります。

古代、縄文時代より食されたとされる、すっぽん。
厳選された三年モノを店舗で手捌きされ、三日間じっくりと調理された
至極のスープは極みの味。他の追随をゆるしません。
九五〇〇円
先付 季節の酒肴三種
お造り 旬のお造り三種
強肴 すっぽん唐揚げ
鍋 はすっぽん丸鍋 旬野菜
食事 すっぽん雑炊 香の物
デザート 季の実
古代、縄文時代より食されたとされる、すっぽん。
厳選された三年モノを店舗で手捌きされ、三日間じっくりと調理された
至極のスープは極みの味。他の追随をゆるしません。
九五〇〇円
先付 季節の酒肴三種
お造り 旬のお造り三種
強肴 すっぽん唐揚げ
鍋 はすっぽん丸鍋 旬野菜
食事 すっぽん雑炊 香の物
デザート 季の実
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